PRZYSTAWKI /VORSPEISEN/STARTERS

 

Śledzik z cebulą w aromatyzowanym oleju - 18zł

Hering mit Zwiebel in aromatisierten Öl

Herring in oil and onion

 

Tatar wołowy z cebulą i piklami - 35zł

Rindertatar mit Zwiebel und Pickles

Beef tartare with onion and picles

 

ZUPY / SUPPEN / SOUP

Rosół z makaronem - 12zł

Nudelsuppe

Chicken noodle soup

Polewka Vivaldiego (cztery pory roku

- zupa od pory roku i humoru kucharza - 14zł

Vivaldisuppe (Vier Jahreszeiten)

Suppe nach Jahreszeit und nach Laune des Kochs

Vivaldi's Soup of the season - depending on the season and the chef

 

Żurek z jajkiem i kiełbasą - 18zł

Mehlsuppe mit Ei und Wurst

Sour soup with egg and sausage

 

Flaczki staropolskie - 18zł

Kaldaunensuppe

Tripe soup

Kwaśnica na wędzonce - 18zł

Sauerkrautsuppe mit gerächertem Speck

More soup with egg and sausage

 

 

Żurek w chlebie żytnim - 22zł

Mehlsuppe im Brot

Sour soup in rye bread

 

SAŁATKI /SALATE/SALADS

Sałatka z grillowanym kurczakiem/serem feta,

sałata rzymska lub lodowa z sosem cesare, grzankami i parmezanem – 25

Römersalat oder Eisbergsalat mit Hähnchengrillfleisch

und Cesaresosse, Crostini und Parmesankäse

Cesar salad with grilled chicken, croutons and parmasasn cheese

 

Sałatka wiosenna

sałata, rukola, pomidory, papryka, rzodkiewka, jajka, ser mozzarella,

 

prażone ziarna, sos ogrodowy - 25zł

Frühlingssalat

Salat, Rucola, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen,

Spring salat

lettuce, arugula, cherry tomatoes, peppers, radishes,

eggs, mozzarella, roasted beans, garden sauce

DANIA GŁÓWNE / HAUPTGERICHTE / MAIN COURSE

 

Filet drobiowy z pomidorami i mozzarellą z frytkami

na bukiecie warzyw - 36zł

Hähnchenfilet mit Tomaten und Mozarella

mit Pommes und Saisonsosse

Chicken scallopini with tomatoes and mozzarella chesse

with fries and seasonal vegetables

 

Wątróbka drobiowa z cebulą na plackach ziemniaczanych - 30zł

Hühnerleber mit Zwiebeln und Kartoffelpulver

Chicken liver with onion and potato pancakes

 

Klasyczny schabowy z kością w panierce z ziemniakami

i zasmażaną kapustą - 38zł

Traditionelles Schweinschnitzel im Brötchen,

gebraten mit Schmalz, mit Kartoffeln und gebratenem Kohl

Classic breaded pork chop, lard fried, served with

potatos and fried cabbage

 

Żeberka duszone w miodzie i musztardzie z ogórkiem kiszonym

i ziemniaczkami pieczonymi w rozmarynie -34zł

Rios geschmort in Honig und Senf serviert mit Gurken

und gerösteten Kartoffeln

Ribs braised in honey and mustard served with pickles

and roasted potatoes

 

Golonka pieczona w piwie pszenicznym, serwowana z kapustą zasmażaną

i ziemniakami pieczonymi w rozmarynie - 48zł

Eisbein gebacken im bier, serviert mit gebratenem Kohl

und gekochten Kartoffeln

Roasted pork knuckle in beer, served with fried cabagge and potatoes

 

Grillowany stek na warzywach grillowanych

z opiekanymi ziemniaczkami i kompozycja sosów - 65zł

Pork on potato served with boiled vegetable

Beef steak whit grilled vegetables and roasted potatoes

 

 

Rosti wieprzowe w sosie grzybowym na placku - 36zł

Schweinefleisch auf Kartoffelpuffer serviert mit gekochtem Gemuse

Pork on potato served with boiled vegetable

 

 

Placek po węgiersku - 35zł

Reibekuchen mit Gulasch

Potato pancake with beef goulash

 

 

Polędwiczki wieprzowe na kopytkach w sosie kurkowym

z surówką sezonową - 44zł

Schweinelendchen auf Kartoffelnknödeln in Pffiferlingsosse

mit saisonalem salat

Pork sirolin on potato dumplinks in chanterelle sauce

with seasonal salad

Kaczka pieczona w sosie winno - owocowym lub

w sosie z grzybów leśnych z kluskami kładzionymi

i zasmażanymi buraczkami

Gebratene Ente in Weinobstsosse, oder in Waldpilzsosse

mit Klo$en und roter Beete

Roasted duck in fruity wine sauce or wild mushroom sauce,

noodles and beets

 

 

Pstrąg Kłodzki z pieca na bukiecie sałat podany z frytkami – 38zł

Glatzer Forelle mit Rohkostplatte mit Französisch frites

Mix greens with oven baked local trout with french fries

Filet rybny w cieście z surówką z kiszonej kapusty i frytkami - 32zł

Fishfilet im Teig mit Franzosisch frites und Salat mit Sauerkraut

Fish fillet in batter with french fies and salat with sauerkraut

 

Gołabki z kaszą w sosie z leśnych grzybów - 28zł

Kohlrolladen in / mit Waldpilzen

Cabbage rolls with buckwheat in wild mushroom sauce

 

PASTA I INNE DANIA

NUDEL UND ANDERE GERICHTE

PASTA AND OTHER DISHES

 

Spaghetti Carbonara/Bolognese - 25zł

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

 

Penne/Tagliatelle ze szpinakiem - 22zł

Penne/Tagliatelle mit Spinat

Penne/Tagliatelle with spinach

 

Makaron Cordon Bleu - 25zł

Penne/Tagliatelle Nudeln mit Hühnerfleich mit Broccoli

Penne/Tagliatelle with chicken, broccoli, parslay and garlic

 

Tagiatelle z łososiem, suszonymi pomidorami i cukinią - 44zł

Tagiatelle mit Lachs, getrockneten Tomaten und Zucchini

Tagiatelle with salmon, sun-dried tomatoes, and zucchini

 

Pierogi ruskie - 19zł

Gefüllte Maultaschen nach russischer Art

 

Russian style dumplings

 

Pierogi z kapustą i mięsem - 22zł

Maultaschen mit Kraut und Fleisch

Cabbage and meat dumplings

Ala Calzone 

z kurczakiem, papryką, pieczarką, cebulą i serem

mit Hunchen, Pffefer, Pilzen, Zwibeln und geriebenem Kase

with chicken, pepper, mushroom, onion and grated cheese

 

Szpinakowe wariacje – pierogi ze szpinakiem

i białym serem w sosie śmietanowym - 22zł

Spinatvariationen - Maultaschen mit Spinat

und Schichtkäse in Sahnesauce

Cottage cheese and spinach dumplings in a cream sauce

 

DANIA DLA DZIECI

KINDERMENÜ / CHILDREN``S MENU

 

NUGGETSY – filet drobiowy panierowany z frytkami

i surówką z marchwi - 28zł

NUGGETS - Hähnchenfilet mit Paniermehl überzogen

mit Pommes Frites und Karottensalat

NUGGETS - chicken fillet coated with breadcrumbs

with french fries and carrot salad

 

NEMO – rybka w panierce z frytkami i kiszona kapustą - 24zł

NEMO - Fisch in Paniermehl mit Pommes Frites und Sauerkraut

NEMO - Fish in breadcrumbs with french fries and sauerkraut

 

KUBUSIOWE NALEŚNIKI(2szt) – naleśniki z pysznym

twarożkiem lub dżemem, bitą śmietaną,

polewą czekoladową i owocami - 19zł

PFANNKUCHEN WINNIE THE POOH (2 Stck)

Pfannkuchen mit köstlichem Hüttenkäse oder Marmelade,

 

Schlagsahne, Schokoladenglasur und Obst

WINNIE THE POOH`S PANCAKES (2 pcs.)

Pancakes with delicious cottage cheese or jam,

whipped cream, chocolate glaze and fruit

 

 

DESERY /DESERT / DESERT

 

Szarlotka na ciepło z lodami - 18zł

Warmer Apfelkuchen mit Eis

Warm apple pie with ice cream

 

Lody z gorącymi malinami - 22zł

Eis mit heissen Himbeeren

Ice cream with hot raspberries

 

Deser lodowy z owocami - 18zł

Eisdesert mit Obst

Ice cream dessert with fruit