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VORSPEISEN / VORSPEISEN / VORSPEISEN

 

Hering mit Zwiebel in aromatisiertem Öl - 18 PLN

Hering mit Zwiebel in aromatisierten Öl

Hering in Öl und Zwiebel

 

Rindertatar mit Zwiebeln und Essiggurken - 35 PLN

Rindertatar mit Zwiebel und Pickles

Rindertatar mit Zwiebeln und Gurken

 

SUPPEN / SUPPEN / SUPPE

Brühe mit Nudeln - 12 PLN

Nudelsuppe

Hühnernudelsuppe

Vivaldis Suppe (vier Jahreszeiten)

- Suppe aus der Saison und der Humor des Küchenchefs - 14 PLN

Vivaldisuppe (Vier Jahreszeiten)

Suppe nach Jahreszeit und nach Laune des Kochs

Vivaldis Suppe der Saison - je nach Saison und Koch

 

Saure Roggensuppe mit Ei und Wurst - 18 PLN

Mehlsuppe mit Ei und Wurst

Saure Suppe mit Ei und Wurst

 

Altpolnischer Kutteln - 18 PLN

Kaldaunensuppe

Kuttelsuppe

Sauerkrautsuppe mit geräuchertem Fleisch - 18 PLN

Sauerkrautsuppe mit gerächertem Speck

Mehr Suppe mit Ei und Wurst

 

 

Saure Roggensuppe in Roggenbrot - 22 PLN

Mehlsuppe im Brot

Saure Suppe im Roggenbrot

 

SALATE / SALAT / SALATE

Salat mit gegrilltem Hähnchen / Feta-Käse,

Römersalat oder Eisbergsalat mit Cesare-Sauce, Croutons und Parmesan - 25 PLN

Römersalat oder Eisbergsalat mit Hähnchengrillfleisch

und Cesaresosse, Crostini und Parmesankäse

Cesar-Salat mit gegrilltem Hähnchen, Croutons und Parmasasn-Käse

 

Frühlingssalat

Salat, Rucola, Tomaten, Paprika, Rettich, Eier, Mozzarella,

 

geröstete Körner, Gartensauce - 25 PLN

Frühlingssalat

Salat, Rucola, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen,

Frühlingssalat

Salat, Rucola, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen,

Eier, Mozzarella, geröstete Bohnen, Gartensauce

HAUPTGERICHTE / HAUPTGERICHTE / HAUPTGERICHT

 

Geflügelfilet mit Tomaten, Mozzarella und Pommes

auf einem Gemüsestrauß - 36 PLN

Hähnchenfilet mit Tomaten und Mozarella

mit Pommes und Saisonsosse

Hähnchen-Scallopini mit Tomaten und Mozzarella-Chesse

mit Pommes und Gemüse der Saison

 

Hühnerleber mit Zwiebeln auf Kartoffelpuffer - 30 PLN

Hühnerleber mit Zwiebeln und Kartoffelpulver

Hühnerleber mit Zwiebeln und Kartoffelpuffer

 

Klassisches Schweinekotelett im Paniermehl mit Kartoffeln

und gebratener Kohl - 38 PLN

Traditionelles Schweinschnitzel im Brötchen,

gebraten mit Schmalz, mit Kartoffeln und gebratenem Kohl

Klassisches paniertes Schweinekotelett, Schmalz gebraten, serviert mit

Kartoffeln und gebratener Kohl

 

In Honig und Senf gedünstete Rippchen mit eingelegter Gurke

und in Rosmarin gebackene Kartoffeln - 34 PLN

Rios geschmort in Honig und Senf serviert mit Gurken

und gerösteten Kartoffeln

In Honig und Senf geschmorte Rippchen, serviert mit Gurken

und Bratkartoffeln

 

In Weißbier gebackene Schweinshaxe, serviert mit gebratenem Kraut

und in Rosmarin gebackene Kartoffeln - 48 PLN

Eisbein gebacken im bier, serviert mit gebratenem Kohl

und gekochte Kartoffeln

Gebratene Schweinshaxe in Bier, serviert mit gebratenem Kohl und Kartoffeln

 

Gegrilltes Steak auf gegrilltem Gemüse

mit Bratkartoffeln und einer Saucenkomposition - 65 PLN

Schweinefleisch auf Kartoffel serviert mit gekochtem Gemüse

Rindersteak mit Grillgemüse und Bratkartoffeln

 

 

Schweinebraten in Pilzsauce auf einem Kuchen - 36 PLN

Schweinefleisch auf Kartoffelpuffer serviert mit gekochtem Gemuse

Schweinefleisch auf Kartoffel serviert mit gekochtem Gemüse

 

 

Ungarischer Pfannkuchen - 35 PLN

Reibekuchen mit Gulasch

Kartoffelpuffer mit Rindergulasch

 

 

Schweinefilet auf Knödel in Pfifferlingsauce

mit Salat der Saison - 44 PLN

Schweinelendchen auf Kartoffelnknödeln in Pffiferlingsosse

mit saisonalem Salat

Schweinefilet auf Kartoffelklößen in Pfifferlingsauce

mit Salat der Saison

Gebratene Ente in Wein-Fruchtsauce oder

in Waldpilzsauce mit eingelegten Teigtaschen

und gebratene Rote Bete

Gebratene Ente in Weinobstsosse, oder in Waldpilzsosse

mit Klo $ en und roter Beete

Gebratene Ente in fruchtiger Weinsauce oder Waldpilzsauce,

Nudeln und Rüben

 

 

Kłodzko Forelle aus dem Ofen auf einem Salatbouquet serviert mit Pommes - 38 PLN

Glatzer Forelle mit Rohkostplatte mit Französisch frites

Mischen Sie Gemüse mit im Ofen gebackener lokaler Forelle mit Pommes

Fischfilet im Teigmantel mit Sauerkrautsalat und Pommes frites - 32 PLN

Fischfilet im Teig mit Franzosisch frites und Salat mit Sauerkraut

Fischfilet im Teig mit Pommes und Salat mit Sauerkraut

 

Gołabki mit Grütze in Waldpilzsauce - 28 PLN

Kohlrollladen in / mit Waldpilzen

Kohlrouladen mit Buchweizen in Waldpilzsauce

 

PASTE UND ANDERE GERICHTE

NUDEL UND ANDERE GERICHTE

PASTA UND ANDERE GERICHTE

 

Spaghetti Carbonara / Bolognese - 25 PLN

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

 

Penne / Tagliatelle mit Spinat - 22 PLN

Penne / Tagliatelle mit Spinat

Penne / Tagliatelle mit Spinat

 

Cordon Bleu Nudeln - 25 PLN

Penne / Tagliatelle Nudeln mit Hühnerfleich mit Broccoli

Penne / Tagliatelle mit Hühnchen, Brokkoli, Petersilie und Knoblauch

 

Tagiatelle mit Lachs, getrockneten Tomaten und Zucchini - 44 PLN

Tagiatelle mit Lachs, getrockneten Tomaten und Zucchini

Tagiatelle mit Lachs, getrockneten Tomaten und Zucchini

 

Russische Knödel - 19 PLN

Gefüllte Maultaschen nach russischer Art

 

Knödel nach russischer Art

 

Knödel mit Kohl und Fleisch - 22 PLN

Maultaschen mit Kraut und Fleisch

Kohl- und Fleischknödel

Ala Calzone 

mit Hühnerfleisch, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Käse

mit Hunchen, Pffefer, Pilzen, Zwibeln und geriebenem Kase

mit Hühnerfleisch, Paprika, Champignons, Zwiebeln und geriebenem Käse

 

Spinatvariationen - Knödel mit Spinat

und Hüttenkäse in Sahnesauce - 22 PLN

Spinatvariationen - Maultaschen mit Spinat

und Schichtkäse in Sahnesauce

Hüttenkäse- und Spinatknödel in Sahnesauce

 

KINDERGERICHTE

KINDERMENÜ / KINDERMENÜ

 

NUGGETS - paniertes Hähnchenfilet mit Pommes frites

und Karottensalat - 28 PLN

NUGGETS - Hähnchenfilet mit Paniermehl überzogen

mit Pommes Frites und Karottensalat

NUGGETS - Hähnchenfilet paniert

mit Pommes Frites und Karottensalat

 

NEMO - panierter Fisch mit Pommes und Sauerkraut - 24 PLN

NEMO - Fisch in Paniermehl mit Pommes Frites und Sauerkraut

NEMO - Fisch im Paniermehl mit Pommes Frites und Sauerkraut

 

CUBUSIOWE PFANNKUCHEN (2 Stück) - Pfannkuchen mit einem leckeren

Hüttenkäse oder Marmelade, Schlagsahne,

Schokoladenglasur und Früchte - 19 PLN

PFANNKUCHEN WINNIE THE POOH (2 Stck)

Pfannkuchen mit köstlichem Hüttenkäse oder Marmelade,

 

Schlagsahne, Schokoladenglasur und Obst

WINNIE THE POOH`S PFANNKUCHEN (2 Stk.)

Pfannkuchen mit leckerem Hüttenkäse oder Marmelade,

Schlagsahne, Schokoladenglasur und Früchte

 

 

DESSERTS / WÜSTE / WÜSTE

 

Warmer Apfelkuchen mit Eis - 18 PLN

Wärmer Apfelkuchen mit Eis

Warmer Apfelkuchen mit Eis

 

Eis mit heißen Himbeeren - 22 PLN

Eis mit heissen Himbeeren

Eis mit heißen Himbeeren

 

Eisdessert mit Früchten - 18 PLN

Eiswüste mit Obst

Eisdessert mit Früchten

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